"A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élőlény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelő irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna." Földes László: A vadászat alapelvei
|
Burgonyás szarvasgratin |
![]() |
![]() |
![]() |
Írta: Kapalló G. Gyula | |
2010. augusztus 21. | |
A felolvasztott vajon megfuttattjuk a fimomra vágott hagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a darált szarvaslapockát és zsírjára pirítjuk. Ekkor fűszerezzük és felöntjük a húslevessel, amivel összeforraljuk.
![]() Borajánló: Csáter apó fűszeres zamatú, ugyanakkor üdítően gyümölcsös, 2009-es Cabernet Sauvignon roséját ajánlom hozzá, jól lehűtve.
Kedvencekhez ad
Bookmark
Hits: 60836 Trackback(0)
Hozzászólások
(0)
![]() |
|
Utolsó frissítés ( 2010. augusztus 26. ) |
< Előző | Következő > |
---|