|
"A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élőlény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelő irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna." Földes László: A vadászat alapelvei
|
Fűszerek Levél fűszerek Majoránna | Majoránna |
|
|
|
| Írta: -ka-pír- | |
| 2008. január 07. | |
 A másként pecsenyevirágnak is nevezett fûszernövényt igen régóta termesztik a Kárpát-medencében, méltán nevezhetjük tehát az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb magyar fûszernek, ugyanakkor tudni illik róla azt is, hogy eredeti õshezája a Földközi-tenger környéke. A növény szárított levele és virágzata adja magát a fûszert, mely szürkészöld színû, egyenletes morzsolású, erõsen aromás, kellemes illatú, kissé talán még mentolos-kámforos jellegû is. Használatát tekintve igen sokoldalú fûszer, a grillezett, illetve egybensült húsételek mellett, levesek, fõzelékek és pástétomok kiváló ízesítõje.
Kedvencekhez ad
Bookmark
Hits: 39258 Trackback(0)
Hozzászólások
(0)
|
|
| Utolsó frissítés ( 2008. január 07. ) |
| < Előző | Következő > |
|---|
A bejegyzés trackBack URI-címe
RSS-csatorna hozzászólásai