• Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Betmret cskkentse
  • Betmret nvelse
  • Eredeti mret
Bor és Vad képekben

Ars Poetica:

"A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élőlény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelő irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna."

Földes László: A vadászat alapelvei

 
 
 
Kezdőlap arrow Receptek arrow Mártások arrow Remulád mártás
Remulád mártás PDF Nyomtatás E-mail
Írta: -ka-pír-   
2012. március 23.
  •     2 dl majonéz
  •     2 dl tejföl
  •     1 cs újhagyma
  •     2 gerezd zúzott fokhagyma
  •     2 ek reszelt ecetes torma
  •     2 ek dijon-i mustár
  •     2 ek aprított kapribogyó
  •     2 ek aprított csemegeuborka
  •     1 ek szárított kapor (helyettesíthető petrezselyemmel)
  •     2 tk barnacukor
  •     1-1 késhegynyi őrölt chili és feketebors
  •     só ízlés szerint

A majonézből, tejfölből, sóval, borssal, mustárral, kevés cukorral tartármártást készítünk, amit finomra vágott újhagymával, csemegeuborkával, kapribogyóval dúsítunk és zúzott fokhagymával, reszelt tormával, kaporral, valamint kevés chilivel teszünk még pikánsabbá.
Trackback(0)
Hozzászólások (0)add
feedRSS-csatorna hozzászólásai
Szóljon hozzá Ön is!
smaller | bigger

security image
Írja be a képen látható karaktereket


busy
 
< Előző   Következő >
[ Vissza ]