|
"A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élőlény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelő irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna." Földes László: A vadászat alapelvei
|
Hírek Gasztrohírek Szent Márton-napi Újbor Ünnep - november 8 | Szent Márton-napi Újbor Ünnep - november 8 |
|
|
|
| Írta: Koren István | |
| 2008. november 04. | |
|
Márton napja évszázadokon keresztül a gazdasági év kiemelkedő zárónapja és az adventtel összefüggő negyvennapos böjt kezdete volt. Bortermő vidékeken már régen szokásba jött, hogy Márton napján töltenek első ízben az újborból, mivel azt tartja a néphit, hogy "mire Márton megérkezett, minden must már borrá érett". A népi hagyomány szerint a Márton-napi sült lúd mellcsontjából jósolták meg a téli időjárást: amennyiben a sült liba mellcsontja fehér színű, akkor hosszú, havas, hideg tél várható. Ha a mellcsont piros, csak amolyan fekete karácsonyos, locs-pocs időre lehet kilátásunk. "Ha Márton napján a libák korcsolyáznak, akkor karácsonykor bízvást bőrig áznak" - hangzik a mondás. Programjaink:
10.00-14.00-ig a Gazdaházban: - lúdgége tészta készítése, - a gazdaház kemencéiben kelt tésztából készült sütemények-, "lúdnyak"- valamint töksütés, - borkóstolási lehetőség, - népzenei bemutató Dsupin Pál és Vámosi Lszló közreműködésével, - gyerekeknek kézműves foglalkozás. 11.00-16.00-ig a Magtár Fogadóban: - ludaskása- és újborkóstoló - 14.30-tól a Gajdos Népzenei Együttes koncertje majd táncház A fenti programok díjmenetesen látogathatóak, az ételek illetve italok kóstolásáért kell fizetni 200-600 Ft-ot.
Kedvencekhez ad
Bookmark
Hits: 38822 Trackback(0)
Hozzászólások
(0)
|
| < Előző | Következő > |
|---|
A bejegyzés trackBack URI-címe
RSS-csatorna hozzászólásai