There are no translations available "A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élÅ‘lény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelÅ‘ irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna." Földes László: A vadászat alapelvei
|
Szőlős piskóta |
![]() |
![]() |
![]() |
Written by C-Icuka | |
szerda, 29 szeptember 2010 | |
There are no translations available
a tésztához:
A szÅ‘lÅ‘t leszemezzük és megmossuk, a szÅ‘lÅ‘szemeket félbe vágjuk, majd félretesszük. A tésztához elÅ‘ször kettéválasztjuk a tojásokat, majd a fehérjét külön tálban, konyhai robotgéppel habbá verjük. Ezután apránként adagolva hozzá a cukrot, tovább keverjük, amíg kemény hab lesz belÅ‘le. Majd hozzáadjuk a tojás sárgákat és végül fakanállal, kis adagokban beleforgatjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet. A habos masszánkat sütÅ‘papírral kibélelt kör alakú tortaformába öntjük, a tetejét lesimítjuk, majd egyenletesen elosztva rászórjuk a félbe vágott szÅ‘lÅ‘szemeket és kicsit a tésztába nyomkodjuk. ElÅ‘melegített gázsütÅ‘ben 4-es fokozaton kb. 20-25 percig, tűpróbáig sütjük (az elsÅ‘ 10 percben fakanál nyelével kitámasztott sütÅ‘ajtó mellett). Kihűlés után tortaszeleteket vágunk és porcukorral megszórva kínálhatjuk. Borajánló: Lenkeyék 2004-es évjáratú November cuvée-jét ajánlom hozzá, melyben természetesen novemberi szüretelésű aszúsodó fürtök értek egy különleges édes borrá. Szamorodni, és mégsem. Majd meglátják...
Kedvencekhez ad
Bookmark
Hits: 49652 Trackback(0)
Hozzászólások
(0)
![]() |
|
Last Updated ( szerda, 13 október 2010 ) |
< Prev | Next > |
---|