• Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Betmret cskkentse
  • Betmret nvelse
  • Eredeti mret
Bor és Vad képekben

Ars Poetica:

"A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élőlény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelő irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna."

Földes László: A vadászat alapelvei

 

 
 
Kezdőlap arrow Receptek arrow Mártások arrow Pikáns csokiszósz sültekhez
Pikáns csokiszósz sültekhez PDF Nyomtatás E-mail
Írta: -ka-pír-   
2008. augusztus 23.
  •  5 dkg vaj
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 0,5 dl víz
  • 1-1 csipet só és chilli

A vajat mérsékelt lángon felolvasztjuk egy mélyebb, kisöblű serpenyőben, majd hozzáadjuk a jól megaprított csokoládét és egy habverővel addig keverjük, amíg sima nem lesz. E közben 3-4 evőkanál vizet is adunk hozzá, illetve ha elkezdene forrni, lehúzzuk a tűzről. A csokoládészószt végül 1 kisebb csípet sóval és egy nagyobb csípet chilivel ízesítjük.

 
Trackback(0)
Hozzászólások (0)add
Szóljon hozzá Ön is!
smaller | bigger

security image
Írja be a képen látható karaktereket


busy
 
< Előző   Következő >