• Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Betmret cskkentse
  • Betmret nvelse
  • Eredeti mret
Bor és Vad képekben

Ars Poetica:

"A Vadászat a vadász számára egyrészt alkalom a szigorú önfegyelem gyakorlására, másrészt eszköz a többi élőlény megismeréséhez és megértéséhez. Megtanít gondolkodni, szabadságszeretetre, jó ízlésre és tiszteletre nevel. Elvezet a természet és a hozzá tartozó jelenségek elmélyült megfigyeléséhez. A Vadászat megfelelő irányba tereli a vadász személyiségének alakulását. Olyan etikai értéket fejleszt ki benne, amely nélkül a vadászat csupán az ösztönök gyarló megnyilvánulása volna."

Földes László: A vadászat alapelvei

 

 
 
Kezdőlap arrow Receptek arrow Desszertek arrow Ananászos túrófagylalt a la Metha thema 2005
Ananászos túrófagylalt a la Metha thema 2005 PDF Nyomtatás E-mail
Írta: -ka-pír-   
2008. július 06.
  • Bolyki Pincészet - Metha Tema 1 pohár natúr joghurt
  • 2 dl főzőtejszín
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg barnacukor
  • 1/4 friss ananász
  • 1 tk reszelt citromhéj
  • 1-2 ek hársméz

 

A hozzávalókat botmixerrel összepépesítjük, majd fagylaltgép segítségével, vagy szilikonformába helyezve készre hűtjük. (Ha utóbbi módon készítjük, ne fagyasszuk ki túlságosan, mert úgy nehéz lesz adagolni.) Tálaláskor a gombócokat egy szelet ananász mellett helyezzük el a tányéron és csorgassuk meg egy lehelletnyi hársmézzel. 

Borajánló:

Ehhez a desszerthez egy olajosan tartalmas, mégis a déligyümölcsök üdeségét magában hordozó hárslevelűt ajánlok, mint amilyen a 2005-ös Metha Thema a Bolyki Pincétől. Jobb helyeken még el lehet csípni.  

 

 

Trackback(0)
Hozzászólások (0)add
Szóljon hozzá Ön is!
smaller | bigger

security image
Írja be a képen látható karaktereket


busy
Utolsó frissítés ( 2008. augusztus 04. )
 
< Előző   Következő >